Titre : Comment préparer soi-même des chips épicées - Vous trouverez ci-joint une liste de sujets d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours
Récemment, les chips épicées sont redevenues populaires en tant que collation de célébrités sur Internet, et un grand nombre de tutoriels faits maison ont vu le jour sur les plateformes sociales. Cet article combinera des sujets d'actualité sur Internet, vous apprendra étape par étape comment préparer des chips épicées saines et délicieuses et compilera des données récentes à titre de référence.
1. Inventaire des sujets d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours
| Classement | sujets chauds | indice de chaleur | Plateforme principale |
|---|---|---|---|
| 1 | Les collations saines faites maison font fureur | 92 000 | Xiaohongshu, Douyin |
| 2 | souvenirs d'enfance épicés | 78 000 | Weibo, Bilibili |
| 3 | DIY gourmand à petit prix | 65 000 | Douyin, Kuaishou |
2. Tutoriel détaillé sur les chips épicées maison
1. Préparation du matériel (pour 2 personnes)
| Matériel | Posologie |
|---|---|
| Peau de tofu/Yuba | 200g |
| paprika | 30g |
| poudre de poivre | 10 grammes |
| sucre blanc | 15g |
2. Étapes de fabrication
Étape 1 Prétraitement du tofu
Faites tremper la peau du tofu dans l'eau tiède pendant 20 minutes, égouttez-la et coupez-la en tranches de 5 cm de large.
Étape 2 Préparez l'huile épicée
Faites chauffer l'huile à 180°C, versez le mélange de poudre de chili, de poivre de Sichuan et de sucre, et ajoutez 1 cuillère de sauce soja légère pour rehausser la fraîcheur.
Étape 3 Envelopper et cuire au four
Enduisez uniformément la peau du tofu d'huile épicée, étalez-la à plat sur une plaque à pâtisserie et enfournez à 150°C pendant 15 minutes.
3. Commentaires des internautes
| version | Avantages | Propositions d'amélioration |
|---|---|---|
| Version classique | Degré de réduction jusqu'à 90% | Peut ajouter du cumin pour rehausser la saveur |
| Version faible en gras | 40% de calories en moins | Il est recommandé d'utiliser une friteuse à air |
4. Conseils santé
1. Choisissez du tofu sans ingrédients ajoutés pour éviter une consommation excessive de conservateurs.
2. La quantité de piment peut être ajustée selon les goûts. Il est recommandé de l'ajouter par lots.
3. Il peut être conservé dans un récipient scellé pendant 7 jours. Il est recommandé de le cuisiner et de le manger maintenant.
Des données récentes sur les plateformes sociales montrent que# des collations faites maison #Le sujet a été lu plus de 300 millions de fois, dont 35 % étaient des tutoriels liés aux films épicés. La cuisine pratique permet non seulement de contrôler la qualité des ingrédients, mais aussi de découvrir le plaisir de cuisiner. Venez l'essayer!
Vérifiez les détails
Vérifiez les détails
fr
